Die Kolumne dieser Woche bezieht sich nur im weiteren Sinne auf die Gastronomie, da sie sich mehr auf die Gepflogenheiten konzentriert, die Schweden bei einem romantischen Date im Restaurant haben.
Die Fehler, über die ich sprechen werde, sind im Kontext als Fehler zu sehen, die man besonders beim ersten Treffen vermeiden sollte, wenn man sich noch nicht kennt. Eine weitere Voraussetzung ist, dass das Date in einem Restaurant in Schweden stattfindet. Die folgenden Ratschläge sind unabhängig von Ihrem Geschlecht und dem Ihres Partners/ Ihrer Partnerin nützlich, sofern mindestens einer von Ihnen Schwede ist.
Die Uhrzeit für das romantische Date: Folgen Sie den schwedischen Gepflogenheiten
Als Regel würde ich für Mittagessen sagen: nie später als 12:30, für Abendessen gegen 18:30 und niemals später als 19:30. Hier bevorzugt man nämlich, alle Hauptmahlzeiten mindestens eine Stunde früher als in Italien einzunehmen, um dann vor dem Schlafengehen einen mellanmål (einen Snack) zu essen.
Zu spät kommen ohne Bescheid zu sagen
Ja! Denn Pünktlichkeit ist hier sehr wichtig und nicht Bescheid zu sagen wird als sehr respektlos angesehen. Daher halte ich es für eine gute Regel, niemals mehr als 5 Minuten ohne Nachricht zu spät zu sein. Außerdem sollten Sie bedenken, dass Sie bei einer Restaurantreservierung normalerweise ein Zeitfenster von 15 Minuten haben, um den Tisch zu behalten. Wenn Sie also besonders spät zu Ihrem romantischen Date kommen, denken Sie daran, auch das Restaurant zu informieren, um Peinlichkeiten zu vermeiden.
Vergessen Sie die Höflichkeitsgesten
Das Zurückziehen des Stuhls, um den Partner setzen zu lassen, die Tür offen zu halten oder Wasser ins Glas des Partners einzuschenken sind in Schweden ziemlich ungewöhnliche Handlungen, da hier jede Person daran gewöhnt ist, Dinge selbst zu erledigen und unter einem starken Geist der Unabhängigkeit sowohl gegenüber der Gesellschaft als auch der Familie zu leben.
Darauf zu bestehen, die Rechnung zu bezahlen, ist nicht romantisch
Ich glaube, das ist einer der größten Unterschiede zu Italien, wo beim ersten Date meist der Mann anbietet, die Rechnung für beide zu bezahlen. In Schweden würde ich dennoch empfehlen, zu versuchen anzubieten, das Abendessen zu bezahlen, aber falls dies abgelehnt wird, nicht zu insistieren. „Aufteilen“ (50/50) ist ebenfalls eine eher seltene Praxis, daher lautet meine Empfehlung, „var för sig“ zu zahlen, jeder für das, was er bestellt hat.
Seien Sie keine kulinarischen Traditionalisten der italienischen Küche
Wenn das Date in einem italienischen Restaurant stattfindet, vermeiden Sie es unbedingt, pingelig zu sein und Ihren Partner dafür zu kritisieren, wie eine bestimmte Speise serviert oder gegessen werden sollte. Nudeln mit dem Messer zu schneiden, Bärlauchsoße (bearnaise) auf die Pizza zu geben, eine bruscietta zu bestellen (ja, genau so ausgesprochen, ohne ch) oder einen Cappuccino am Ende des Abends zu bestellen sind übliche Verhaltensweisen. In diesem Fall würde ich Ihnen raten, sich zurückzuhalten und sich vielleicht mehr auf das zu konzentrieren, was Ihr Gegenüber gerade sagt, als auf das, was er oder sie tut.
Dies sind meine fünf Ratschläge für ein romantisches Date in Schweden. Ich hoffe, liebe Leserinnen und Leser, Sie finden sie nützlich. Mir bleibt nicht viel mehr zu schreiben als lycka till, viel Glück.
