Ristorazione nel 2024: qualità o quantità? ![Davide Caliandro](https://garoom.it/wp-content/uploads/2023/01/WhatsApp-Image-2023-01-23-at-13.12.48-Copia-100x100.jpeg)
Tempo di lettura: 4 minuti Uno degli errori più grandi della ristorazione è quello di mirare all'obiettivo della quantità e non della qualità. Purtroppo devo constatare che alcuni…
![Davide Caliandro](https://garoom.it/wp-content/uploads/2023/01/WhatsApp-Image-2023-01-23-at-13.12.48-Copia-100x100.jpeg)
Davide CaliandroMarzo 25, 2024