Davide Caliandro

La stella Michelin è senza dubbio il più alto riconoscimento all'interno dell'industria culinaria internazionale. Alcune persone sono arrivate al punto di chiamarli "gli Oscar del mondo culinario". Gli chef…

Tempo di lettura: 2 minuti Molti addetti alla ristorazione preferiscono posti di lavoro più sicuri perchè mal pagati e con troppe ore di lavoro sulle spalle

Nel cuore di Treviso c’è un piccola produzione di bevande storiche, il suo nome è Ombraluna, un idea nata dalla passione di Andrea Malgherini, che si è raccontato…

Il rapporto con il territorio è stato da sempre alla base della cultura di noi uomini, siamo passati molto velocemente da vivere in modo nomade, sopravvivendo grazie alla…